紀州新家純銅製家庭用おろし金小サイズ

¥15466

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商品の説明

商品情報

【商品名】
　紀州新家純銅製家庭用おろし金小サイズ

【商品説明】
　・従来のチリトリ型から進化させた形状となってます。持ち手のところが特徴的で手のひらに乗せる、持ち手を握る、置いて使う、容器に引っ掛けるといった使い方が出来るようになってます。
・2018年グッドデザイン受賞。シュラン星つきシェフや有名料理店料理長でも使用されており、デザイン性だけでなく品質もプロお墨付きです。
・紀州新家おろし金の最大の特徴は「風味」です。磨るというよりも、切るに近く従来のように力を入れて円を描くことなく、力もほとんどいらず簡単に磨り下ろせます。細胞や繊維を潰すことなく摩り下ろすことで、水と繊維が分離せず、本来の素材の美味しさを引き出します。
・おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実

【サイズ】
　高さ : 3.80 cm
　横幅 : 13.80 cm
　奥行 : 24.60 cm
　重量 : 340.0 g
　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

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