
ΤΕΙ Ιονίων Νήσων
“Ανάδειξη του Τεχνολογικού Ιδρύματος Ιονίων Νήσων ως Διεθνούς Πόλου Εκπαίδευσης και Καινοτομίας” “Επτανησιακή Διατροφή & Τουρισμός”
Ημερίδα Απονομής Σήματος Επτανησιακής Κουζίνας
Πέμπτη, 20 Ιουνίου 2015 και ώρα 11:00μ.μ.
Στις αίθουσες του Τμήματος Ψηφιακών Μέσων & Επικοινωνίας
Πρόγραμμα
11:00 – 11:15 Προσέλευση – Εγγραφές
11:15 – 11:30 Έναρξη Ημερίδας – Χαιρετισμός Ανδρέας Βιτωράτος, Αν. Καθηγητής ΤΕΙ Ιονίων Νήσων & Επιστημονικός Υπεύθυνος Δράσης (Δ.4)
11:30 – 11:50 “Ο ρόλος του ΤΕΙ Ιονίων Νήσων στην προώθηση δράσεων που ενισχύουν την επιχειρηματικότητα. Επτανησιακή Διατροφή & Τουρισμός.” Ανδρέας Βιτωράτος, Αν. Καθηγητής ΤΕΙ Ιονίων Νήσων
11:50 – 12:10 “Σχέση Παραδοσιακής Κουζίνας και Γαστρονομικού Τουρισμού στην Κεφαλονιά και τη Λευκάδα” Αναστάσιος Ζησόπουλος, Αρχιμάγειρας
12:10 – 12:30 “Η πιστοποίηση ως μοχλός ανάπτυξης σε ένα ανταγωνιστικό περιβάλλον” Ιωάννης Καλαβρουζιώτης, Αν. Καθηγητής ΕΑΠ
12:30 – 12:50 “Διαδικτυακό Marketing και Επιχειρήσεις Εστίασης” Αγησίλαος Κονιδάρης, Καθηγητής Εφαρμογών ΤΕΙ Ιονίων Νήσων
12:50 – 13:00 Απονομή Σημάτων Επτανησιακής Κουζίνας
13:00 Λήξη Ημερίδας – Μπουφές
* Στους παρευρισκόμενους θα δοθεί βεβαίωση παρακολούθησης.