Εύκολο παγωτάκι με «δυνατότητες»

Λαχταριστό παγωτό

Λαχταριστό παγωτό.

Υλικά:

  • 1 φακελάκι μους (σε όποιο γεύση θέλουμε στρατσιατέλα, σοκολάτα κλπ.)
  • 1 ζαχαρούχο γάλα
  • 1 κρέμα γάλακτος για ζαχαροπλαστική
  • Σταγόνες σοκολάτας
  • Κονιάκ ή λικέρ σε όποια γεύση μας αρέσει
  • μπισκότα    

Εκτέλεση

Χτυπάμε τη μους  σύμφωνα με τις οδηγίες. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε 2-3 λεπτά ακόμα.

Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε με κουτάλι ή σπάτουλα.

Ρίχνουμε μέσα ό,τι μας αρέσει: σταγόνες σοκολάτας, λίγο κονιάκ ή λικέρ ανάλογα με τη γεύση και το ύφος που θέλουμε να δώσουμε στο  παγωτό μας.

Αν δεν βάλουμε κάτι από τα παραπάνω τότε ρίχνουμε 2 βανίλιες.

Βάζουμε το παγωτό σε τάπερ και το αφήνουμε στην κατάψυξη ΧΩΡΙΣ να ξαναασχοληθούμε μέχρι να πήξει. 5-6 ώρες είναι αρκετές αλλά για καλύτερο αποτέλεσμα το αφήνουμε όλη τη νύχτα!

 

email
Πηγή άρθρου: lovecooking.gr