Τα κρασιά της Κεφαλλονιάς

Σύμφωνα με την ελληνική μυθολογία, ο Κέφαλος ήταν γιος του Ερμή και της Έρσης, της κόρης του βασιλιά Κέκροπα, ιδρυτού της Αθήνας. Ο νέος εκδιώχθηκε από την πατρική γη κι αφού περιπλανήθηκε, με θεϊκή απόφαση εγκαταστάθηκε στο νησί που προς τιμήν του ονομάστηκε Κεφαλληνία. Μαζί του μετέφερε και την … [Read more...]

Δοκιμάσαμε τα κρασιά της Κεφαλονιάς

Πριν λίγες μέρες πριν είχαμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε κεφαλονίτικα κρασιά του οινοποιείου Gentilini στην Οκτάνα, όμως όπου κι αν τα βρείτε δοκιμάστε τα! Το wine bar Οκτάνα, σε μια όμορφη γωνιά του Παγκρατίου μας συστήνει με τον καλύτερο τρόπο με το ελληνικό κρασί μέσα από την κάβα του. … [Read more...]

Δηλώσεις συγκομιδής για τους αμπελουργούς οινοποιήσιμων ποικιλιών

Η Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής ΠΕ Κεφαλονιάς ενημερώνει τους αμπελουργούς οινοποιήσιμων ποικιλιών ότι πρέπει να υποβάλλουν ηλεκτρονικά μέσω των ψηφιακών εφαρμογών του ΥΠΑΑΤ δήλωση συγκομιδής όχι αργότερα από την 15/11/2013 . Η δήλωση συγκομιδής είναι υποχρεωτική για όλους τους … [Read more...]

Ρομπόλα – H αρχόντισσα της Κεφαλλονιάς και του Ιονίου

Μια λευκή ποικιλία πολύ ιδιαίτερη, που θα έπρεπε να γνωρίζει μεγαλύτερη καταξίωση, εκτός της πατρίδας της, της Κεφαλονιάς. Πού να προλάβει βέβαια, όταν τα 3/4 της ετήσιας παραγωγής καταναλώνονται από τους ίδιους τους Κεφαλονίτες! Θα τη συναντήσετε και με την ονομασία Κέρινο. Καλλιεργείται σε … [Read more...]

Μαυροδάφνη Κεφαλονιάς – Το άγνωστο νέκταρ

Η Κεφαλονιά είναι γνωστό ότι παράγει πολλά και καλά κρασιά με πιο γνωστή - σε σημείο που να αποτελεί πλέον το σήμα κατατεθέν της Κεφαλονιάς - τη φημισμένη Ρομπόλα. Αν όμως για τους περισσότερους η οινική Κεφαλονιά ξεκινάει και τελειώνει στο ΠΟΠ λευκό κρασί της ευγενούς λευκής ποικιλίας, για τους … [Read more...]

Ο Κεφαλλονίτης βιοδυναμιστής

«Εδώ και περίπου 20 χρόνια που ασκώ το επάγγελμα του γεωπόνου, έχω σταθερή κατεύθυνση προς τη βιολογική γεωργία. Τα τελευταία 8 χρόνια μπήκε στη ζωή μου η βιοδυναμική καλλιέργεια, που πλέον έχει αποδειχτεί μια συνολική στάση ζωής. Η φιλοσοφία της στηρίζεται στο σεβασμό και στην αγάπη για τη φύση: … [Read more...]

Κατέστρεψαν, με τσεκούρια και αλυσοπρίονα, αμπέλι του Μπουτάρη

Με τσεκούρια και αλυσοπρίονα, άγνωστος κατέκοψε και ισοπέδωσε παραγωγικό αμπέλι, έκτασης επτά περίπου στρεμμάτων, της οικογένειας του δημάρχου Θεσσαλονίκης, Γιάννη Μπουτάρη, στην περιοχή Αμυνταίου Φλώρινας, χωρίς να διευκρινιστούν μέχρι στιγμής τα αίτια της καταστροφής. Όπως είπε στο ΑΠΕ - ΜΠΕ ο … [Read more...]