Στον Ιερό Ναό του Αποστόλου Παύλου στα Ανεμόμυλα, γιορτάστηκαν φέτος τα Εισόδια της Θεοτόκου, στην Πεσσάδα. Χοροστάτησαν οι Αρχιμανδρίτες Μιχαήλ Σταματελάτος και Μάρκος Αποστολάτος. Μετά τη θεία λειτουργία μοιράστηκαν τα παραδοσιακά Μπουρμπουρέλια. … [Read more...]
Κεφαλλονίτικα Μπουρμπουρέλια
20 Νοεμβρίου, 2013 9:55 πμ 20 Νοεμβρίου, 2013 9:55 πμ
Ολων των ειδών τα όσπρια : στάρι, καλαμπόκι, φασόλια, φακές, ρεβίθια, κουκιά , μπιζέλια και ότι άλλο μπορεί να σας αρέσει. Τα πλένουμε πολύ καλά και μετά τα βάζουμε σε νερό μέσα σε ένα μεγάλο μπολ (γιατί θα φουσκώσουν από το νεράκι που θα πιουν) Τα αφήνουμε μιάμιση μέρα. Ενώ τω μεταξύ … [Read more...]
Μπουρμπουρέλια
21 Νοεμβρίου, 2012 10:18 πμ 21 Νοεμβρίου, 2012 10:18 πμ
Υλικά: 2 φλιτζάνια του καφέ φασόλια 2 φλιτζάνια του καφέ φακές 2 φλιτζάνια του καφέ ρεβίθια 2 φλιτζάνια του καφέ μπιζέλια 2 φλιτζάνια του καφέ σιτάρι 2 φλιτζάνια του καφέ καλαμπόκι 2 φλιτζάνια του καφέ κουκιά 2 φλιτζάνια του καφέ μαυρομάτικα … [Read more...]
Από τα μπουρμπουρέλια ως την Πρωτοχρονιά. Έθιμα του χθες, σήμερα
21 Νοεμβρίου, 2012 8:15 πμ 21 Νοεμβρίου, 2012 8:15 πμ
Όταν αποφάσισα να γράψω για τα έθιμα της μετάβασης από την παλιά στην καινούρια χρονιά και το ρόλο που αυτά διαδραματίζουν στη σύγχρονη ζωή, το πρώτο πράγμα που σκέφθηκα είναι για ποιο πράγμα δεν θα ήθελα να μιλήσω. Δεν θα ήθελα να σας μιλήσω λοιπόν για το «χρέος» της διατήρησης της παράδοσης. … [Read more...]